Професионален готвач открива што се прави со лушпата, ова сигурно не сте го пробале (видео)

Оваа грешка со лукот ја прават многу домаќинки...

Овој трик можете да го прилагодите на вашиот вкус.

Лукот е неизоставна намирница во кујната ширум светот, но дали знаевте дека го лупите на погрешен начин? Според тврдењето на еден готвач, постои начин да го искористите секој дел од лукот и да го намалите отпадот.

Не фрлајте ја лушпата од лукот

Алесандро, готвач од Лондон и урбан градинар, тврди дека „лушпата од чешне лук се јаде“. Меѓутоа, ова не значи дека треба цели чешниња лук сосе лушпа да ги ставите во јадењето. Алесандро сподели видео на Tикток во кое објаснува како да ја искористите лушпата на лукот и да направите вкусен зачин кој, според готвачот, е фантастичен со помфрит.

Процесот е едноставен. Потребно е да измиете лушпи од лук и лушпи од кромид - во чиста вода, а потоа да ги исушите на кујнска крпа. Потоа лушпите ставете ги на плех и сушете ги во рерна околу пет минути на 160 степени. Кога ќе станат крцкави, извадете ги од рерната и сомелете ги во ситен прав. Потоа измешајте ги мелените лушпи со сол, бибер, црвен пипер и лута пиперка за да го комплетирате овој домашен зачин. Овој трик можете да го прилагодите на вашите вкусови, па наместо црвен пипер, зачинот можете да го користите во која било комбинација по ваш избор.

Како да ги искористите лушпите од лук за домашна супа

Алесандро, исто така, советува лушпите од лук и коските од месото што ви останале по печењето да ги искористите за домашна супа. Само ставете ги лушпите и коските во тенџере со зачини, билки, зеленчук и вода, и оставете ги да вријат неколку часа, а потоа процедете ја течноста. Според Алесандро, оваа супа може да се користи како основа за супи и чорби, а може да се замрзне и за подоцнежна употреба.

@spicymoustache Me and @laja love garlic so much! It is such a versatile vegetable which takes a long time to grow and it would be a shame to waste any part of it as even the skin it’s fully edible. GARLIC OIL AND CRISPY GARLIC 🧄 •1 cup x chopped garlic •2 cups x avocado oil or vegetable oil no olive oil STEP BY STEP 🥣 -in a pan heat the oil at fry temperature use a slice of garlic and put it in to see if the temperature is high enough to fry. -add the garlic and fry til golden -don’t over fry it as it’ll have a bitter burnt taste and will ruin the oil as well. -in a bowl drain the oil from the garlic . -store the oil in to a bottle -place the fried garlic on top of a muslin and let dry a bit from all the oil -store it in an airtight container up to one year . GARLIC SKIN POWDER: •onion peel •garlic peel •salt •pepper •paprika powder •chilly powder •optional flavours example: Mediterranean herbs, masala mix, chives & dill . STEP BY STEP: 🥣 - wash your peels together or separately depending on the quantity you have if you want 2 different powders. - tap them dry and place on a baking tray - bake at 160* for about 5 min keep an eye on it and make sure they nice and crispy when ready (turn off the oven and leave the door shut until dry). Alternatively, let the peel dry with the leftover heat inside your oven once you finish to cook (no energy use). - blend them until you have a fine powder. - add salt , pepper , paprika and chilly powder for a great fries potato seasoning or get creative using different mixed Mediterranean herbs or a masala mix . - the quantity depends on how much peels you have so taste the mix first to get the best result. #fyp #foryoupage #contentcreator #garlic #zerowaste #zerowastefood #homemadefood #zerowasteliving #easyrecipe #sustainability #healthyfood #recipe #asmrfood ♬ New Home - Austin Farwell

Словенечка кандидатка за еврокомесар за проширување: Македонија мора да ја исполни обврската

Продолжувањето на евроинтегративниот процес за Македонија зависи од уставните измени за кои земјата се обврза, кажа словенката Марта Кос која е избор на Фон дер Лајен на функцијата еврокомесар за проширување. 

Таа во сослушувањето пред европратениците кажа доколку се потврди нејзиниот избор за оваа позиција, ќе се фокусира на поддршката на сите кандидати да напредуваат на патот кон ЕУ, но и дека ќе очекува овие земји да ги почитуваат европските вредности, како демократијата и владеењето на правото.

-Очекуваме земјата-кандидат Македонија да го промени Уставот како што е ветено, ништо повеќе и ништо помалку. Владеењето на правото, почитувањето на човековите права, правото на припадност на малцинствата повторно член 2, ќе се навратам на овој член очигледно многу пати, тој е основата. Затоа, очекуваме владата на С. Македонија да го исполни ова барање,-Марта Кос.

На прашање на европратеникот на Бугарија, од про руската „Преродба“ Станислав Стојанов, што планира да направи да го одблокира процесот на проширување и какви дејствија ќе преземе за решавање на билатералните спорови меѓу земјите кандидатки и членките, на начин да бидат задоволени интересите на државите кои се во унијата, веројатната наследничка на Оливер Вархеји одговори дека решавањето на билатералните прашања ќе биде нејзин приоритет.

-Дали работевте на намалување на непочитувањето на човековите права на Бугарите во Македонија на пример?-Станислав Стојанов – европратенк од Бугарија.

– Кога зборувам за билатерализација на можните спорови меѓу земјите-членки и земјите-кандидати, интересите на земјите-членки секако се на прво место. Она што го гледам, а тоа ќе биде моја работа ако се потврди јас и моите служби и другите колеги ќе направат се за да не ги увеземе билатералните прашања во процесот на проширување. Но, имаме ситуација како во вашата земја кога ова сега е дел од ова и штом го имаме преговарачкиот процес, имаме многу повеќе алатки како да им помогнеме на земјите кандидати, а од другата страна на земјите-членки да го најдат решението.-Марта Кос .

Кос пред европратениците нагласи дека процесот на проширување според неа е маратон, а не спринт, воден врз основа на заслуги и без скратен пат. Таа се обврза да го претвори проширувањето од можност во реалност за Западен Балкан, а како приоритет ја наведе и поддршката за Украина и возвраќањето против руската агресија.

Пилотите на Формула 1: Време е да бидеме третирани како возрасни

Возачите на Формула 1 бараат Меѓународната автомобилска федерација (ФИА) да ги третира како возрасни, откако неколку возачи беа казнети за вулгарности во последните недели, пишуваат германски медиуми.

Тие го советуваа и претседателот на организацијата, Мохамед Бен Сулејем, да внимава со сопствениот јазик.

Меѓу казнетите е и светскиот шампион Макс Верстапен, кој на прес-конференција во Сингапур со непристоен збор ја опиша состојбата на својот автомобил. Бен Сулејем во интервју за „Аутоспорт“ пред несреќата изјави дека возачите имаат голема одговорност пред луѓето. Тој побара од нив да престанат да пцујат на тимското радио и да престанат да се однесуваат како рапери.

Седумкратниот светски шампион Луис Хамилтон од Мерцедес го повика Верстапен да не ја плаќа казната и рече дека има „нијанса на расизам“ во зборовите на Бен Сулејем. Синдикатот на Гран-при возачите (ГДПА), чиј директор е вториот пилот на Мерцедес, Џорџ Расел, сè уште размислува како да постапи, но ја искористи својата платформа за да го критикува претседателот на ФИА.

-Постои голема разлика помеѓу пцовките наменети да навредат некого и пообичните што луѓето често ги користат во лоши временски услови или за неживи предмети како што се нашите автомобили. Тие се користат и во одредени ситуации при натпревар“, пишува во отвореното писмо на ГДПА.

Оттаму го повикаа претседателот на ФИА да размисли за сопствениот тон и јазик кога зборува за возачите на Формула 1 во јавна средина.

-Членовите на нашата организација се заштитно лице на најпопуларниот автомобилски спорт. Тие се гладијатори и на секој тркачки викенд приредуваат одлично шоу за поддржувачите. Последно, но не и најмалку важно, членовите на нашата организација се возрасни. Не треба да добиваат инструкции од медиумите за нештата кои се толку тривијални како накитот или долната облека што можат да ја носат, се додаба.

Токму Хамилтон има стара караница со Бен Сулејем, откако пред Големата награда на Британија во 2022 година, натпреварувачот беше принуден да отстрани пирсинг пред да влезе во пилотската кабина на болидот на Мерцедес. Тој го повика Верстапен да не ја плаќа казната, а од ГПДА објаснија зошто.

-ГДПА постојано се спротивставува на парични казни. Тие не се соодветни за нашиот спорт. Во последните три години, постојано баравме од претседателот на ФИА да сподели детали за стратегијата на централата со казни. Што се случува со овие пари и каде се трошат тие? Паричните казни му штетат на имиџот на нашиот спорт. Уште еднаш го повикуваме претседателот на ФИА на транспарентност и директен дијалог со нас, додаваат од организацијата.

Камала Харис: Го признавам поразот, но не се откажувам од борбата за слобода и правда

Го признавам поразот, но не се откажувам од борбата за слобода и правда, рече Камала Харис ден по победата на Доналд Трамп на изборите.

Во емотивно обраќање на универзитетот Хауард во Вашингтон, демократската кандидатка порача дека останува на принципот за мирен трансфер на влада, зашто како што рече, тоа ја разликува демократијата од тиранијата. Лично му честитала и на Трамп за победата.

-Mу реков (на Трамп) дека ќе му помогнеме нему и на неговиот тим во трансферот на власта и дека ќе се погрижиме за мирен пренос на власта. Јас ги признавам овие избори, но не се откажувам од борбата што ја водев во кампањата. Борбата за слобода, за можности, за правда и за достоинство на сите луѓе. , изјави Камала Харис, кандидатка за претседателка на демократите

Трамп веќе го почна процесот за избор на новата администрација. Западните медиуми наголемо лицитираат кои ќе бидат во најтесното опкружување на Трамп, поаѓајќи од Илон Маск, како најверојатен прв човек во новиот оддел за владина ефикасност. Сенаторот од Флорида Марк Рубио се споменува како најизвесен државен секретар, а според Гардијан, во трка за наследник на Блинкен е и Ричард Гренел. За прв човек на одбраната доминира името на екс шефот на ЦИА, Мајк Помпео, а позиција несомнено ќе добие и Роберт Кенеди Џуниор. Трамп неодамна изјави дека нема да ја повтори грешките од првиот мандат.

-Не познавав никого претходно. Не бев од Вашингтон и ретко бев таму. Сега ги познавам сите. Ги познавам добрите, силните, слабите, глупавите. Ги познавам сите и ќе ја направиме Америка повторно голема. , изјави Доналд Трамп за „Fox news“ (30.10.2024)

А, експертите втор ден анализираат колку се остварливи клучните ветувања на Трамп од кампањата, особено во однос на војната во Украина, за која републиканецот најави дека ќе и стави крај на првиот ден од мандатот.

-Решавањето на војната за еден ден е апсолутно немозможно. Мислам дека неуспехот за тоа што ќе се случува нема да биде вина на Доналд Трамп, зашто Трамп никогаш нема вина. Тоа ќе биде вина на Зеленски или на Путин. Тоа ќе има многу негативни последици за САД во однос на Украина. , изјави Џон Болтон, екс советник за национална безбедност на Трамп.

Трамп досега освои 295, а Харис 226 електорски гласови. Тој победи во сите пет таканаречени колебливи држави, а води и во останатите две, Аризона и Невада, каде се уште се пребројуваат гласовите.

притисни ентер