Професионален готвач открива што се прави со лушпата, ова сигурно не сте го пробале (видео)

Оваа грешка со лукот ја прават многу домаќинки...

Овој трик можете да го прилагодите на вашиот вкус.

Лукот е неизоставна намирница во кујната ширум светот, но дали знаевте дека го лупите на погрешен начин? Според тврдењето на еден готвач, постои начин да го искористите секој дел од лукот и да го намалите отпадот.

Не фрлајте ја лушпата од лукот

Алесандро, готвач од Лондон и урбан градинар, тврди дека „лушпата од чешне лук се јаде“. Меѓутоа, ова не значи дека треба цели чешниња лук сосе лушпа да ги ставите во јадењето. Алесандро сподели видео на Tикток во кое објаснува како да ја искористите лушпата на лукот и да направите вкусен зачин кој, според готвачот, е фантастичен со помфрит.

Процесот е едноставен. Потребно е да измиете лушпи од лук и лушпи од кромид - во чиста вода, а потоа да ги исушите на кујнска крпа. Потоа лушпите ставете ги на плех и сушете ги во рерна околу пет минути на 160 степени. Кога ќе станат крцкави, извадете ги од рерната и сомелете ги во ситен прав. Потоа измешајте ги мелените лушпи со сол, бибер, црвен пипер и лута пиперка за да го комплетирате овој домашен зачин. Овој трик можете да го прилагодите на вашите вкусови, па наместо црвен пипер, зачинот можете да го користите во која било комбинација по ваш избор.

Како да ги искористите лушпите од лук за домашна супа

Алесандро, исто така, советува лушпите од лук и коските од месото што ви останале по печењето да ги искористите за домашна супа. Само ставете ги лушпите и коските во тенџере со зачини, билки, зеленчук и вода, и оставете ги да вријат неколку часа, а потоа процедете ја течноста. Според Алесандро, оваа супа може да се користи како основа за супи и чорби, а може да се замрзне и за подоцнежна употреба.

@spicymoustache Me and @laja love garlic so much! It is such a versatile vegetable which takes a long time to grow and it would be a shame to waste any part of it as even the skin it’s fully edible. GARLIC OIL AND CRISPY GARLIC 🧄 •1 cup x chopped garlic •2 cups x avocado oil or vegetable oil no olive oil STEP BY STEP 🥣 -in a pan heat the oil at fry temperature use a slice of garlic and put it in to see if the temperature is high enough to fry. -add the garlic and fry til golden -don’t over fry it as it’ll have a bitter burnt taste and will ruin the oil as well. -in a bowl drain the oil from the garlic . -store the oil in to a bottle -place the fried garlic on top of a muslin and let dry a bit from all the oil -store it in an airtight container up to one year . GARLIC SKIN POWDER: •onion peel •garlic peel •salt •pepper •paprika powder •chilly powder •optional flavours example: Mediterranean herbs, masala mix, chives & dill . STEP BY STEP: 🥣 - wash your peels together or separately depending on the quantity you have if you want 2 different powders. - tap them dry and place on a baking tray - bake at 160* for about 5 min keep an eye on it and make sure they nice and crispy when ready (turn off the oven and leave the door shut until dry). Alternatively, let the peel dry with the leftover heat inside your oven once you finish to cook (no energy use). - blend them until you have a fine powder. - add salt , pepper , paprika and chilly powder for a great fries potato seasoning or get creative using different mixed Mediterranean herbs or a masala mix . - the quantity depends on how much peels you have so taste the mix first to get the best result. #fyp #foryoupage #contentcreator #garlic #zerowaste #zerowastefood #homemadefood #zerowasteliving #easyrecipe #sustainability #healthyfood #recipe #asmrfood ♬ New Home - Austin Farwell

Отишла во Турција да ги оперира очните капаци, но раните не зараснувале

Поради она што ѝ се случило не можела да излезе на улица...

Иркинката Анита Бордерс решила да се почести за својот 50-ти роденден со интервенција која на крајот ја чинела 10-пати повеќе и речиси ѝ го загрозила животот.

Таканаречениот „медицински туризам“ во Турција бележи голем раст, но не е секогаш без ризици. На ова предупредува и Анита Бродерс (51) од Ирска, која поминала низ трауматично искуство откако отпатувала во Истанбул на операција за подигнување на очните капаци. За да ги избегне високите цени за оваа услуга во Британија, оваа жена се одлучила за значително поевтина естетска процедура во Турција. Тоа требало да биде мал роденденски подарок за нејзиниот 50-ти роденден.

-Почнав да истражувам шест месеци однапред и наидов на една клиника во Турција. Сè чинеше дека клиниката е во ред. За операцијата потрошив 1.000 евра, надевајќи се на брза и успешна процедура. Меѓутоа, набргу по операцијата на очните капаци, сфатив дека нешто не е во ред. Раните не зараснуваа. Ги извадив завоите и ништо не изгледаше како што треба. Иако контактирав со клиниката, ми беше кажано дека тоа е „дел од процесот на закрепнување“, изјавила таа за „Кенеди Њуз ен Медиа“, а „People“ пишуваше за тоа.

Нејзиниот проблем се влошувал, и долните очни капаци почнале да паѓаат, откривајќи ја внатрешната слузокожа од окото и правејќи ја да изгледа морничаво. Анита се вратила во Турција каде ѝ била направена уште една операција, но проблемите се повториле.

- Ова ми го уништи 50-тиот роденден. Ја немав планираната прослава како што требаше. Тоа беше поразително. Живеев со тоа цела година. Пропуштив многу работи поради тоа. Моето семејство беше шокирано. Се чувствував нагрдено и изгледав деформирано. Не одев никаде освен на работа во мојот бар. Се чувствував како да не можам да излезам – додала таа.

Откако нејзините проблеми со очите продолжиле и по втората операција, Алиса изгубила надеж дека ќе добие помош од клиниката во Истанбул.

- Хирургот никогаш не презеде одговорност за своите постапки. Ми рекоа дека секоја постапка е ризик и дека јас сум ги потпишала документите. На крајот ми понудија отштета од 2.000 фунти (2.390 евра), што јас го нарекувам навреда. Оттогаш се немам слушнато со нив. Се чувствувам толку изневерено. Се каам што отидов во Турција на операција. Во Турција потпишувате документи, а немате поим што потпишувате. Тоа е опасно. Не сакам ова да му се случи на некој друг – истакнала таа.

По ваквото разочарување, после една година, Алиса отпатува во Канада на трета операција за да ги поправи нејзините очни капаци. Она што првично требало да биде евтина процедура, на крајот ја чинело речиси 11.000 долари.

Бизарен тренд меѓу тинејџерите: Се маскираат во животни и касаат луѓе на улица (ВИДЕО)

Невообичаениот тренд меѓу тинејџерите, наречен „квадробајк“, ги вознемири властите во Украина, Русија и некои нејзини поранешни републики.

Се претпоставува дека тинејџерите имитираат животни - носат маски, одат на сите четири, ржат или мјаукаат. Сепак, се тврди дека имало и случаи да напаѓаат случајни минувачи.

Наводно, полицијата во Узбекистан трага по најмалку еден тинејџер кој каснал лице на улица со кучешка маска, пренесува британски Телеграф.

На мрежите кружат видеа и фотографии од љубители на овој тренд, додека локалното МВР предупредува дека во случај на недолично однесување, нивните родители ќе бидат казнети.

„Експертите веруваат дека „квадробајк“ може да доведе до тоа децата да преземат агресивно однесување на животните, да се повредуваат себеси и другите. Тоа може да доведе и до промена на свеста на децата и нивна изолација од општеството“, се наведува.

Се верува дека „ квадробајк “ е инспириран од јапонски спринтер, односно неговиот рекорд во трчање на сите четири.

Се чини дека трендот се пресели од Јапонија и Северна Америка во Русија, Казахстан, Узбекистан и Украина.

Руската сенаторка Наталија Косихина предложи забрана за квадробајк.

„Мораме да се погрижиме децата да бидат повеќе заинтересирани за спортски и едукативни активности, кои нема да им наштетат на психата и здравјето на другите“, рече таа.

Од друга страна, некои психолози сметаат дека тоа е безопасна забава и детска игра.

Маж на сопственичка на градинка е осуден на 45 години затвор, откако бебе умрело од фентанил

Сопругот на сопственичка на градинка во Бронкс, Њујорк, Феликс Херера Гарсија, каде бебето починало од фентанил минатата година, е осуден пред федералниот суд на 45 години затвор за складирање на повеќе од 11 килограми фентанил и хероин во градинката.

Херера Гарсија е осуден вчера и се изјаснил за виновен за федералните обвиненија за трговија со дрога, објави ABC News.

Обвинителите изјавија дека Херера Гарсија побегнал од градинката, носејќи две големи торби за пазарење додека децата биле под дејство на дрога, во септември минатата година.

Едногодишниот Николас Доминичи починал, а уште три мали деца на возраст од осум месеци до две години биле хоспитализирани поради дејството на фентанил, соопшти полицијата.

Херера Гарсија по смртта на бебето побегнал во Мексико и бил уапсена по еднонеделна потера.

Заедно со криминалната група, тој чувал повеќе од 11 килограми фентанил и хероин во тајни прегради сместени под подните плочки во игротеката каде децата играле, јаделе и спиеле секој ден, соопштија обвинителите, укажувајќи дека на тој начин несовесно го ставал бебиња изложени на ризик од изложеност на фентанил.

притисни ентер