КОРНЕТ ПОГАЧА

Рецепт на Станче Петковска.

Потребни состојки:  500 г  брашно, 1 свеж квасец, 125 мл. млеко, 125 мл. јогурт, 100 гр. сирење со белка, 1 лажиче сол, 1 лажиче шеќер, 1 маргарин,  2 јајца, 1 филџан масло и малку сусам.

Постапка:

Во сад со 125 мл. млако млеко се става 1 свеж квасец и неколку лажици брашно.

Откако ќе стаса квасецот се додава во подлабок сад со 500 гр. брашно.

Потоа се додаваат: 1 јајце, 1 филџан масло, 1 лажиче  сол и 125 мл. јогурт.

Се замесува тесто и откако добро ќе се измеси се остава да отстои 10-тина минути.

Тестото се дели на 7 дела и се формираат топчиња.

Од секое топче се сука помала кора.

6 кори се премачкуваат со маргарин и се поклопуваат една врз друга.

Седмата кора се сука поголема и со неа се покриваат останатите кори.

Од сите кори се сука поголема кора.

Кората се сече со нож на растојание од 2 прста од нејзиниот раб.

Потоа се сече на 8 еднакви дела.

Внатрешните 8 дела се сечат на половина и се добиваат 16 дела.

На внатрешните 16 дела се става по малку сирење со белка и се формираат фишеци, односно корнети.

Тие се редат на краевите од тавата премачкана со маргарин.

На правоаголните делови од тестото се става малку сирење со белка и се виткаат во форма на ролат.

Тие се редат исправени во тавата премачкана со масло.

Одозгора се премачкуваат со жолчка од јајца и се поросуваат со сусам.

Се пече во загреана рерна околу 40 минути на 200 степени.

Во Северна Кореја околу 380 странци ставени во карантин поради коронавирусот

Северна Кореја стави во карантин околу 380 странци за да ги спречи појава на коронавирусот, пренесуваат државните медиуми.

Претходно, земјата го прекина железничкиот сообраќај кон и од Кина и Русија.

Севернокорејските медиуми не откриваат повеќе детали за странците кои се во карантин, но се претпоставува дека се работи за странски дипломати во Пјонгјанг и оние кои дошле во земјата за некаква работа.

Пјонгјанг засега тврди дека во земјата нема болни од новиот коронавирус, но на почетокот од месецов беше воведен едномесечен карантин, а се спроведуваат посилни мерки за надзор на луѓето кои се разболуваат.

КРУШЕВСКА ПИТА

Рецепт на ПОЛИ ТАНА

Потребни состојки: 800 гр. брашно, млака вода по потреба, 1 лажичка сол, 200 гр. путер, 2 страка праз, 400 гр. урда, 4 јајца и масло по потреба.

Постапка:

Во подлабок сад со брашно се додава малку сол и млака вода и се замесува тесто.

Откако тестото добро ќе се измеси се дели на 2 дела.

Првиот дел се дели на 8 топчиња, кои се расукуваат и се премачкуваат со путер.

Премачканите кори се редат една врз друга и се оставаат да отстојат 10-15 минути во фрижидер.

Истата постапка се повторува и со вториот дел од тестото.

Додека отстојува тестото во фрижидерот се подготвува филот.

Во поголем сад, ситно сечкан пропржен праз се меша со 4 јајца и 400 гр. урда.

Од првиот дел се сука долната кора и се реди во тепсија премачкана со путер.

Кората се премачкува со стопен путер и одозгора се распоредува филот.

Од вториот дел од тестото се расукува поголема кора, се набира и се става врз филот.

На краевите се формираат витки и се попрскува со стопен путер со масло.

Се пече во загреана рерна околу 20 минути на температура од 220 степени.

Дневен хороскоп за 24. февруари 2020 година

Дневен хороскоп за понеделник , 24. февруари 2020 година. 

Риби 20.2.- 20.3.

Љубов

Ви претстои пријатно излегување со потврда за вашата популарност во друштвото. Но , внатре и натаму ќе чувствувате празнина.

Кариера

Можеби нема да бидете најдобро разбрани , па затоа држете се до професионалните стандарди и правила.

Здравје и совет

Издржете.

Овен 21.3-20.4.

Љубов

Во попладневните часови ќе бидете поопуштени , а ќес е подобри и вашиот однос со лицата кои ви се блиски.

Кариера

Се што ќе работите или евентуално прегледувате, ќе мора да го објасните . Ќе имате успех во таа работа.

Здравје и совет

Радувајте се . Имате зошто.

Бик 21.4- 20.5.

Љубов

Во вториот дел од денот ќе бидете поотворени за секаков вид забава и дружење , а ќе има и можност за тоа.

Кариера

Вашите идеи добро напредуваат , а вие сте задоволни што е така. Денеска работете на детали.

Здравје и совет

Едноставно верувајте.

Близнаци 21.5.-21.6.

Љубов

Многумина ќе посакаат малку поголема слобода и оттргнување од грижите, што ги мачат. Затоа ќе побараат друштво без обврски.

Кариера

Ќе финиширате една задача што ви е здодевна. Оваа фаза на работата веќе доволно чекаше за да биде завршена.

Здравје и совет

Преземете одговорност.

Рак 22.6-22.7.

Љубов

Истовремено ќе лумпувате и ќе фантазирате за идеалистичка љубавна приказна. Тоа ќе биде вистински емотивен стерео.

Кариера

Сигурно е дека можете и подобро , но моменталните услови можеби тоа не ви го овозможуваат. Само немојте други да обвинувате.

Здравје и совет

Ќе ширите позитивна енергија.

Лав 23.7-22.8.

Љубов

Вашата елоквентност , шарм и снаодливост би можеле денеска да ви донесат нови љубовни поени.

Кариера

Ќе решавате моментално и без застој. Ќе бидете прецизни и во можност да препознаете долгорочна шанса.

Здравје и совет

Бидете отворени.

Девица 23.8.-23.9.

Љубов

Повторно ќе играте на картата на љубезност и фино однесување , но работата е во тоа што станува збор само за надворешност. Љубовта доаѓа од срцето.

Кариера

Без оглед што можеби најдобро ја знаете работата , ослободете се од потребата да доминирате. Треба да се соработува.

Здравје и совет

Наспијте се.

Вага 24.9.-23.10

Љубов

Нема да се двоумите околу своите чувства. Ќе бидете јасни , а некои и директни . МОжете да остварите повеќето од вашите идеи.

Кариера

Сите работи поврзани со луѓе , како и оние од апстрактен карактер ќе ви тргнат од рака.

Здравје и совет

Ќе се чувствувате добро во својата кожа.

Шкорпија 24.10-22.11.

Љубов

Ќе имате потреба да отидете што подалеку од дома. Ако живеете со партнерот , ќе ви треба објаснување. Ако не, нема да ве најдат дома.

Кариера

Ќе мислите само како што побргу да ги завршите работните обврски и да одите некаде за да се опуштите.

Здравје и совет

Поврзете се со луѓето.

Стрелец 23.11.-21.12.

Љубов

Освен што добро ќе се забавувате , во вас ќе расте потребата да бидете главни. партнерот можеби и да се изнервира од вашата потреба.

Кариера

Потрудете се уште малку и ќе се појават резултатите . Тоа што уште не ги гледате, не значи дека се далеку.

Здравје и совет

Разбистрете си го умот.

Јарец 22.12.-20.1.

Љубов

Ќе бидете малку повеќе сентимантални и понежни од вообичаено. На саканата личност тоа нема да и пречи, напротив.

Кариера

Ќе ја одработите работатат како да танцувате. Едноставно , се ќе ви биде лесно. Нема да поставувате непотребни прашања.

Здравје и совет

Во добра форма сте.

Водолија 21.1.-19.2.

Љубов

Секој има свој став , но проблем настанува кога има два става во заедничкиот живот. Денеска ќе мора да се соочите со ова.

Кариера

Отворената соработка со другите е единствениот начин за даси го подобрите својот статус на работното место.

Здравје и совет

Бидете мудри.

притисни ентер